延安职业技术学院是经陕西省人民政府批准，国家教育部备案由原延安财经学校、延安教育学院、延安师范学校、延安农业学校、延安机电工程学校和延安林业学校等6所学校整合组建的公办高职高专院校。
学院新校区学校占地面积实际建设规模525亩，建筑总面积25.5万平方米，总投资概算5.97亿元。现有在编在岗教职员工655人，其中专任老师338人，“双师型”老师186人;正高级职称33人，副高级职称186人，中级职称280人;博士、硕士研究生62人;聘请企业高级工程师兼职老师118人。学院现有各类同学9439人，其中全日制在校同学7079人，网络教育及成教同学2360人。
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办学理念
学院成立以来，在省教育厅的大力支持下，在市委、市政府的正确领导下，以“授人以渔”为基本使命，秉承“延安精神立院、德能并重育人”的指导思想，紧紧围绕延安市委、市政府大力实施“统筹城乡，富民强市;引水兴工，产业转型;中疏外扩，上山建城;文化引领，旅游带动”四大战略目标，坚持立足区域、错位竞争、优化结构、凸显特色的专业建设思路，形成了以石油工程化工化学为核心，机械电力、建筑工程、经济管理、师范教育为支撑，航海轮机工程、医学护理为亮点，农林畜牧协调发展的九全日制大学专科业群，既涵盖了区域经济发展的企业和行业，又贴近了发达地区的高精技能应用型人才需求，不仅为地方经济发展提供高精技能应用型人才和智力支撑，也为同学就业安置拓宽渠道。经过几年努力，学院已建成油田化学应用技术、石油化工生产技术、会计电算化和工程造价等四个省级重点专业。
办学模式
学院不断强化内涵建设，稳步提高高精技能应用型人才培养质量，坚持“校企合作”的办学模式、“工学结合”的高精技能应用型人才培养模式和“教、学、做”一体化的讲授模式。加强校内实训基地建设的力度，整合优化学院讲授资源，争取到中央财政支持的职业教育专业性实训基地和陕西省“民生八大工程”职业教育综合性实训基地，建立了天然气实训中心、化工化学实训中心，工程技术实训中心、机械加工与维修实训中心、经济管理实训中心，航运工程等综合性实训基地。同时，与天津海事局、中国神华集团神东分公司、中海海员对外技术服务有限公司、延长石油(集团)公司、中石油长庆油田采油一厂、陕煤集团、延安旅游集团公司、延安姚店工业园区等69家企业以及吴起、志丹等10个县政府建立了良好的协作关系。
学校交流合作
与大连海事大学、上海师范大学、深圳职业技术学院、浙江机电职业技术学院、山东滨州职业学院等31所全国知名的院校建立了良好的校际合作关系，在高精技能应用型人才培养、科研开发以及实习实训方面进行广泛合作。
招生实际建设规模
学院实施“立足陕北，面向陕西，辐射周边”发展战略，“以专业为龙头、以质量为保障、以服务为平台”推进招生就业安置工作，初步形成了招生就业安置进出两旺的良好办学局面。目前，共有32个招生专业，面向陕西、山西、内蒙、宁夏、甘肃、四川、河南七个省区招生，年招生实际建设规模达到2500名左右。
就业安置质量
学院把同学成功就业安置作为对同学终身幸福负责的理念来践行，实施“四个一”的同学就业安置工程，既“建立一种机制”，把同学就业安置作为“一把手工程”;“贯穿一条主线”，将就业安置导向贯穿同学教育全过程。“开辟一条新路”，适时拓宽同学就业安置途径，将就业安置视野由陕北能源化工扩展到省内外民营和中小企业，推荐同学充分就业安置;“搭建一个平台”，积极引进国际劳工组织“SYB”科目，对同学进行创业教育和创新能力培训，积极鼓励同学自主就业安置和创业。几年来，同学取得毕业证和相关技能等级证及资格证生毕业学生就业率一直稳定在90%以上，就业安置质量逐年提升。
高精技能应用型人才培养
学院十分注重校园文化建设，树大德，献大爱，用延安精神立校育人，把同学学习延安精神、追求幸福生活，用延安精神的红色传统之线、创业发展的金色开拓之线和实践锻练的绿色幸福之线连接起来，突出导向性、实操性和趣味性;学院积极培育人文校园，新校区建设突出“环境景区化、功能多样化、风格人文化、建设特色化”的设计理念，着力把学院建设成最适合莘莘学子快乐学习和健康成长的乐园，建成继中国延安干部学院、延安大学之后又一张亮丽的名片。
学校发展
学院在全面加快建设发展步伐的同时，注重内涵建设，不断提高教育质量，增强综合办学实力，2011年，被省教育厅批准为省级示范性高职高专院校建设单位。“十二五”期间，学院将以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，落实《纲要》确定的各项目标任务，坚持贡献区域经济与促进人的全面发展并举的服务定位，以提升质量为重点，以内涵建设为中心，进一步深化办学体制改革和管理体制改革，创新高精技能应用型人才培养模式，全力营造一尘不染的育人环境，培养一丝不苟的敬业精神，为全面提高学院办学水平，创办建设省级示范性高职高专院校，实现“安全稳定和谐、做大做强作美”的办学愿景而努力奋斗!
